A cozinha industrial da quadra poliesportiva no Jardim Panorama entra em operação na próxima terça-feira (21) com o curso de auxiliar de cozinha industrial que tem dez alunos inscritos. Rosana Altimari, presidente do Fundo Social de Solidariedade, fará a entrega oficial da nova estrutura às 15 horas. “Estamos mantendo nosso compromisso de ampliar as opções de capacitação por intermédio do Centro Público de Qualificação Profissional e Inclusão Produtiva”, comenta.
O curso que começa na terça-feira é fruto de parceria com o grupo Amigos da Boa Mesa, que reúne 30 empresários do setor. O Fundo Social também programa para julho curso de salgadeiro, em parceria com o Senai e empresários de panificação. Vinte e quatro pessoas já estão inscritas. “Outros cursos acontecem a partir de agosto”, explica a assessora especial de Projetos do Fundo Social de Solidariedade, Gislaine Carbinatto.
Segundo a vereadora Raquel Picelli, a instalação da cozinha industrial do Panorama também atende reivindicação da Carta das Mulheres, entregue no início do mês ao prefeito Du Altimari pelas vereadoras Raquel, Mônica Messetti e Maria do Carmo Guilherme.
Para implantar a cozinha industrial, a prefeitura contou com parceria do governo estadual, por intermédio da Secretaria Estadual de Assistência e Desenvolvimento Social. A emenda parlamentar que viabilizou a parceria é assinada pelo deputado Aldo Demarchi.
Costura
Além da cozinha industrial, a quadra esportiva do Jardim Panorama conta com sala de costura industrial inaugurada em março, e que atualmente capacita a segunda turma, composta por 12 alunos. As instalações no jardim Panorama formam o segundo pólo do Centro Público de Qualificação Profissional e Inclusão Produtiva. O primeiro fica na Vila Operária e a terceira será entregue na terça-feira no distrito de Ajapi.