A Vigilância Sanitária de Rio Claro está convocando todos os proprietários de restaurantes e buffet´s para a reunião marcada para o dia 02 de setembro, às 15 horas, no Auditório da Acirc – Associação Comercial e Industrial de Rio Claro. O principal assunto a ser discutido será a portaria CVS 05, de 09 de abril de 2013, que estabelece mudanças no regulamento técnico sobre boas práticas para estabelecimentos comerciais de alimentos e serviços de alimentação.
O coordenador da Visa, Agnaldo Pedro da Silva, esclarece que a presença dos responsáveis é muito importante, “pois várias informações serão apresentadas para que o estabelecimento atenda as novas normas sanitárias”.
A Vigilância solicita que os participantes acessem a portaria pela internet e tenha uma cópia em mãos para a reunião.
