O município de Rio Claro realizará neste final de semana um festival gastronômico de food truck, que terá parte da arrecadação destinada ao Fundo Social de Solidariedade. O evento começará na sexta-feira (6) e se estenderá até domingo, tendo como local o Espaço Livre Centro, localizado na Avenida 10 com Avenida Visconde.
“Será mais uma oportunidade para as pessoas colaborarem com o trabalho do Fundo Social e, ao mesmo tempo, se divertirem e apreciarem comida de qualidade”, observa Rosana Pinhatti Altimari, presidente do Fundo Social.
O ingresso será um quilo de alimento não perecível e toda a coleta será destinada às famílias atendidas no trabalho social do município. O festival também terá atrações musicais nos três dias e funcionará à tarde e à noite, a partir das 17 horas na sexta-feira e a partir das 11 horas no sábado e no domingo. Haverá um play-ground gratuito para crianças até 12 anos.
De acordo com os organizadores, o evento terá mais de 30 opções de cardápio, com preços que irão variar de R$ 5,00 a R$ 25,00. O público poderá provar comida da culinária brasileira, portuguesa, japonesa, mexicana e francesa, comida de boteco e doces (brigadeiros, pudim, CupCake, sorvetes, churros, paletas e bolos).
Os restaurantes funcionam em caminhões estacionados no pátio do evento e fazem grande sucesso com o público. “Tem sido assim em todas as cidades em que realizamos o festival”, afirma Luis Botelho, da organização. Há 15 dias, em Araras, mais de 20 mil pessoas passaram pelo evento, predominantemente famílias. Em Rio Claro evento semelhante já foi realizado no Clube de Campo e no Grêmio Recreativo.
Para oferecer rapidez no atendimento, o festival deverá envolver aproximadamente 250 pessoas, a maioria no trabalho de preparação das comidas.